Das Frühjahr bot den Bienen genug Zeit, neben den Obstbäumen auch Nektar von anderen Blühpflanzen zu sammeln. Dadurch haben wir dieses Jahr eine leicht dunklere, intensiveren Honig. Er ist wunderbar cremig ist zergeht auf der Zunge.
Das lebendige Frühjahr bot den Bienen genug Zeit, neben den Obstbäumen auch Nektar von anderen Blühpflanzen zu sammeln. Dadurch haben wir dieses Jahr einen leicht dunklen, vollmundigen Honig. Er ist wunderbar cremig ist zergeht auf der Zunge.
- Frühjahrstracht, 500 g Glas: 7,00 EUR
- Sommertracht, 500 g Glas: 7,00 EUR
Der Honig des Sommers ist würziger und weniger kristallin. Damit bleibt er lange wunderbar flüssig. Die Robinienblüte im Schlosspark füllt in diese Ertragszeit.
Der Honig des Sommers 2023 ist würzig und auffallend wenig kristallin. Damit bleibt er lange wunderbar flüssig. Die Robinienblüte im Schlosspark fällt in diese Ertragszeit.
Als Standort dient den Bienen unser Garten in Meerholz, direkt neben dem Schlossgarten.
Als Standort dient den Bienen unser Garten in Meerholz, direkt neben dem Schlosspark Meerholz.
Für die gesunde Bienenhaltung ist mir wichtig, dem Volk eine möglichst naturnahe Lebensweise zu ermöglichen. Das fängt beim Sonne und windgeschützten Standort an, geht über Beutenbau mit natürlichen Materialien und beinhaltet das Zulassen von freiem Wabenbau. Der Verzicht auf präventive Medikation und eine Monitoring bei der Varroa-Behandlung sind selbstverständlich. Mit der extensiven Haltung wird ein Teil des Honigs gelassen und die Zufütterung erfolgt nach dem Wiegekonzept. Der natürliche Schwarmtrieb wird akzeptiert und zur Volkserneuerung genutzt.
Für die gesunde Bienenhaltung ist mir wichtig, dem Volk eine möglichst naturnahe Lebensweise zu ermöglichen. Das fängt bei einem vor Sonne und Wind geschützten Standort an, geht über Beutenbau mit natürlichen Materialien und beinhaltet das Zulassen von freiem Wabenbau. Der Verzicht auf präventive Medikation und eine Monitoring bei der Varroa-Behandlung sind selbstverständlich. Mit der extensiven Haltung wird ein Teil des Honigs gelassen und die Zufütterung erfolgt nach dem Wiegekonzept. Der natürliche Schwarmtrieb wird akzeptiert und zur Volkserneuerung genutzt.
